Extrato de Cúrcuma / Curcumina

O que é curcumin?

Pó de Cúrcuma é um pó amarelo brilhante feito por moagem seca de rizomas maduros da cúrcuma (Subterrâneo Hastes). O uso de cúrcumaPara colorir e aromatizar alimentos, para fins cosméticos e para propriedades medicinais remonta à antiga cultura védica da Índia. Usado em quase todos os caril indianos, esta especiaria quase sem calorias (1 colher de sopa = 24 Calorias) e zero colesterol. É rico em fibra dietética, ferro, potássio, magnésio e vitamina B6. Hoje em dia Curcumin Os sais também estão disponíveis, que são solúveis em água e, assim, aumentam a gama de produtos em que Curcumin pode ser usado.

Com o aprofundamento da pesquisa sobre Curcumina Verificou-se que tem uma ampla gama de atividades farmacológicas, como anti-inflamatória, anti-oxidação, regulação lipídica, anti-viral, anti-infecção, anti-tumor, anti-coagulação, anti-fígado fibrose, anti-aterosclerose, etc. e baixa toxicidade, pequenos adversos reações. Curcumina é atualmente um dos maior vendas alimentos naturais Colores. É um aditivo alimentar aprovado pela Organização Mundial de Saúde, a U.S. Food and Drug Administration e muitos Países. O que atrai os pesquisadores não é apenas curcumina como um não-esteroidal droga anti-inflamatória, mas porque de sua quimiopreventos Propriedades, Curcumin tem uma ampla gama de propriedades preventivas contra Doenças. Em vista do fato de que a pesquisa médica moderna descobriu que a ocorrência de muitas doenças no corpo humano está relacionada à formação de radicais livres e à participação de reações inflamatórias, Curcumin's A atividade antioxidante e os efeitos anti-inflamatórios atraíram a atenção generalizada de estudiosos domésticos e estrangeiros.

Função de Curcumin

Aplicação de Curcumin

1. extrato de cúrcumaé usado principalmente em muitos alimentos como uma coloração em queijo, bebidas e bolos;

2. Bulk Curcumin em póé usado para dispepsia, uveíte anterior crônica e helicobacter pylori bactérias;

3.solúvel em água Curcumin é usado como analgésico tópico, e para cólica, hepatite, micose e peito dor.

4. Com a função de melhorar a circulação sanguínea e tratamento amenorréia;

5. Com a função de abaixamento lipídico, antiinflamatório, colerético, anti-tumor e anti-oxidação;

6. Pó de Cúrcuma contém antioxidantes, que protegem as células Contra Danos causados ​​por radicais livres