L-teanina 3081-61-6

O que é teanina

O chá contém 26 tipos de aminoácidos , 20 dos quais são aminoácidos relacionados a proteínas, chamados aminoácidos de proteína ; os outros 6 tipos, que nada têm a ver com a síntese de proteínas, são chamados de aminoácidos não proteicos. Os mais importantes no chá são os seis últimos e os teanina é o mais importante desses seis, então teanina é chamada um aminoácido característico.

A segurança da teanina

Já em 1985, a Food and Drug Administration (FDA) dos EUA reconheceu a teanina e confirmou que a teanina sintética é uma substância geralmente reconhecida como segura (GRAS), e nenhum limite foi imposto durante o uso. O experimento de segurança mostrou que a toxicidade aguda da teanina em ratos era superior a 5g / kg; no experimento subagudo de tomar teanina por 28 dias (2g / kg por dia), os ratos não observaram nenhuma reação tóxica; na experiência de mutagenicidade, teanina não demonstrou ter quaisquer efeitos mutagênicos; o experimento de mutação de recuperação bacteriana também provou que não causava mutação genética. Com boa segurança e estabilidade, a teanina tem sido amplamente utilizada em alimentos como bebidas, salgadinhos assados, salgadinhos congelados, etc. Além disso, as propriedades especiais e a atividade biológica da teanina também fazem com que ela desempenhe um papel importante nos alimentos.

Função de teanina

1. Baixar a pressão arterial

Theanine pode efetivamente regular a pressão arterial. Os resultados deste estudo foram verificados em ratos, mostrando que a teanina pode reduzir a hipertensão.

2. Afeta a memória

Theanine também pode afetar a memória das pessoas. De acordo com os resultados da pesquisa, a teanina pode melhorar a memória de ratos, melhorando assim a capacidade de aprendizagem.

3. Alivie o estresse

Theanine também tem o efeito de aliviar o estresse. O consumo regular de teanina pode aliviar o estresse e fazer as pessoas se sentirem relaxadas e felizes.

4. Melhore a concentração

A teanina é um aminoácido com um teor relativamente alto no chá. Tem uma certa doçura, por isso pode tornar o sabor do chá melhor e pode efetivamente chamar a atenção das pessoas.

5. Promova a absorção

A teanina também pode promover a motilidade gastrointestinal do corpo, ajudando assim a digestão. Portanto, para pessoas com indigestão, alguma teanina pode ser suplementada.

6, sedação

A teanina também pode ter um efeito calmante e acalmar o humor. Se você fica facilmente irritado ou deprimido, pode suplementar a teanina de maneira adequada.