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Informações do produto |
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Nome do produto |
Ácido chiquímico |
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Nº CAS. |
138-59-0 |
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Fórmula Molecular |
C 7 H 10 O 5 |
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Peso molecular |
174.153 |
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Ensaio |
98% acima |
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Aparência |
Pó branco |
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Certificado de Autenticação |
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Itens de teste |
Especificações |
Resultados |
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Identificação |
O tempo de retenção do pico principal da solução de amostra é o mesmo que o tempo de retenção do pico principal da solução de referência. |
Conforme |
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Descrição |
Pó branco, sem matéria estranha visível |
Conforme |
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Odor e sabor |
Cheiro característico, azedo |
Conforme |
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Rotação específica [ α ]D 25 ° C |
-185 ° ~ -180 ° |
-182,7 ° |
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Rotação Óptica |
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-99 ° |
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Ensaio (em base seca) |
≥ 98,0% |
100,1% |
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Umidade |
≤ 0,5% |
0,19% |
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Cinzas |
≤ 0,5% |
0,06% |
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Metais pesados |
≤ 20mg/kg |
<10mg/kg |
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Ponto de fusão |
184 ° C~188 ° C |
186,3 ° C~186,9 ° C |
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Conclusão |
Está em conformidade com o padrão empresarial. |
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Uso |
O ácido chiquímico é um ácido orgânico natural vital, atuando como um intermediário essencial na via biossintética de aminoácidos aromáticos em plantas e microrganismos. Seu nome se origina da planta anis-estrelado (Illicium verum), pois os frutos do anis-estrelado são ricos em ácido chiquímico, tornando-os uma fonte comercial primária.
Eficácia e Aplicações de ácido chiquímico
A aplicação mais proeminente do ácido chiquímico é como matéria-prima crucial para o medicamento anti-influenza Oseltamivir (comumente conhecido como Tamiflu). Essa função lhe confere importância estratégica na cadeia de suprimentos farmacêutica global. Além disso, o próprio ácido chiquímico demonstra certas atividades biológicas antibacterianas, anti-inflamatórias e anticoagulantes. No campo de extratos vegetais e produtos para a saúde, é frequentemente promovido como um ingrediente para suporte imunológico. Na pesquisa científica, é uma ferramenta importante para o estudo de vias biossintéticas.
Processos de Produção
A produção industrial de ácido chiquímico envolve principalmente três métodos:
(1) Extração de plantas : Este é o método mais tradicional, extraindo principalmente o ácido dos frutos secos do anis-estrelado. O processo envolve etapas como imersão em solvente, concentração, cristalização e purificação. Essa tecnologia bem estabelecida é atualmente um importante modo de produção comercial, mas sua produção é limitada pela colheita e pelas flutuações de preço do anis-estrelado.
(2) Fermentação Microbiana : Este é um método industrial mais avançado e sustentável. Por meio da engenharia genética, microrganismos como E. coli ou Corynebacterium glutamicum são otimizados para converter eficientemente fontes de carbono de baixo custo (por exemplo, glicose) em ácido chiquímico, que é então secretado e purificado. Este método oferece alto rendimento, custos controláveis e independência de fontes vegetais, representando a principal direção para o desenvolvimento futuro.
(3) Síntese Química : Embora o ácido chiquímico possa ser sintetizado a partir de outros produtos químicos, o processo é tipicamente complexo, caro e pode envolver reagentes não ecologicamente corretos. Portanto, atualmente é menos econômico e raramente utilizado para produção em larga escala.
Em resumo, o ácido chiquímico é um composto de ligação crucial que conecta produtos naturais a produtos farmacêuticos modernos, com seu valor manifestado principalmente como intermediário farmacêutico. À medida que a biotecnologia avança, espera-se que seus custos de produção diminuam ainda mais, potencialmente expandindo seu escopo de aplicação.