A China é um dos maiores produtores e exportadores de astaxantina do mundo. O país possui uma indústria bem estabelecida de astaxantina e é conhecida pela produção desse pigmento natural.

Na China, a astaxantina é derivada principalmente do Haematococcus pluvialis, uma espécie de microalga conhecida por seu alto teor de astaxantina. As empresas chinesas cultivam e colhem o Haematococcus pluvialis em instalações de produção em grande escala, normalmente utilizando sistemas fotobiorreatores fechados ou lagoas abertas. Esses métodos de cultivo permitem o crescimento ideal e o acúmulo de astaxantina nas microalgas.

Uma vez que a microalga tenha acumulado uma quantidade suficiente de astaxantina, ela é colhida e processada para extrair o pigmento. Vários métodos de extração, como extração por solvente ou extração com fluido supercrítico, são empregados para obter a astaxantina em sua forma concentrada. A astaxantina extraída é então processada, purificada e formulada em diferentes produtos, incluindo suplementos dietéticos, aditivos alimentares, cosméticos e aditivos para ração animal.

A indústria de astaxantina da China ganhou reconhecimento globalmente, e muitas empresas da China fornecem produtos de astaxantina para os mercados doméstico e internacional. Esses produtos podem ser comercializados diretamente por empresas chinesas ou utilizados como ingredientes por fabricantes de diferentes setores.

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