Em termos de ingredientes funcionais, Ashwagandha teve a maior taxa de crescimento em 165,5%, seguido por cogumelos shitake e dente de leão em 65% e 60,6%, respectivamente, de acordo com um estudo de suplementos alimentares nos Estados Unidos.

Os cogumelos Shiitake são um ingrediente comum e nutritivo, contendo todos os aminoácidos essenciais, ferro e vitaminas do complexo B. O beta-glucano em cogumelos shiitake foi mostrado para desencadear a produção de células T e células natural killer, que podem ajudar a aumentar a imunidade do corpo e também ajudar o corpo a se adaptar e responder ao estresse ambiental.

O dente-de-leão também é uma matéria-prima de saúde muito popular nos mercados europeu e americano. Tem muitas funções, como anti-oxidação, auxiliando na redução do açúcar no sangue, aumentando a imunidade, promovendo a digestão, protegendo o fígado e a vesícula biliar.

Além disso, nootrópicos, adaptógenos, superalimentos, melatonina, cafeína, vitamina D, superalimentos verdes também tiveram algum crescimento, enquanto o CBD e a vitamina C tiveram queda nas vendas.