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Classificação e aplicação de enzimas
Aug , 18 2022
Enzima é uma classe de substâncias orgânicas com atividade biocatalítica produzida por células vivas. A Comissão de Enzimas da Sociedade Internacional de Bioquímica divide as enzimas em seis categoria...
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A principal função da D-Glucosamina
Sep , 09 2022
Glucosamina ( CAS No.: 3416-24-8 , C6H13NO5 ), o nome completo da D-glucosamina , referida como glucosamina, é um amino monossacarídeo natural , necessário para a síntese de proteoglicanos na matriz d...
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Método de aplicação e preparação de D-alanina
Sep , 09 2022
A alanina é um dos 20 aminoácidos básicos que constituem a proteína, uma excelente ferramenta de transporte de nitrogênio no sangue e um aminoácido glicogênico eficaz. A D-alanina está contida em gran...
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Vantagens da Fermentação e Enzimólise na Produção Farmacêutica
Feb , 27 2024
A fermentação e a enzimólise oferecem diversas vantagens na produção farmacêutica. 1. Produção de moléculas complexas : Os processos de fermentação, particularmente utilizando microrganismos como bact...
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ergotioneína: antioxidante, benefícios antienvelhecimento e segurança em alimentos e cosméticos
Nov , 27 2024
L-(+)-ergotioneína (Ergothoneine / egt) é de fato um poderoso antioxidante com benefícios antienvelhecimento promissores Foi amplamente estudado por sua segurança, com extensos ensaios toxicológicos m...
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Avanço em Tecnologia de Biossíntese de Vitamina B5
Dec , 06 2024
Vitamina B5, uma vitamina indispensável para o corpo humano, desempenha um papel fundamental em vários setores, como farmacêuticos, alimentos, alimentos e suplementos de saúde No entanto, os métodos t...
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Avanços revolucionários na produção de hialuronato de sódio de nível alimentar por meio de fermentação microbiana e tecnologia enzimática
Jan , 14 2025
Na era tecnológica em rápido avanço de hoje, fábricas chinesas e instituições de pesquisa estão impulsionando mudanças significativas no campo dos aditivos alimentares com inovação sem precedentes Not...
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