Glutationa( GSH) é um composto tripeptídeo contendo um grupo sulfidrila, consistindo em ácido glutâmico, cisteína e glicina. Entre eles, a cisteína é a substância limitante da produção de glutationa. Suplementação suficiente A cisteína ajuda a aumentar a glutationa do corpo[2]. A glutationa tem importantes atividades fisiológicas no corpo humano, como a ativação do sistema redox, ativação da tiolase e desintoxicação. Clinicamente, a glutationa é utilizada no tratamento e terapia adjuvante de várias doenças, incluindo pacientes de quimioterapia, pacientes de radioterapia, várias hipoxemias, doenças hepáticas e toxicidade de drogas. A glutationa é um importante antioxidante nas células. Durante a fosforilação oxidativa nas mitocôndrias das células, a cadeia respiratória do processo de produção de ATP libera elétrons para formar o radical livre ROS. As células têm seus próprios antioxidantes, incluindo superóxido dismutase (SOD), glutationa peroxidase (GPx) e catalase (CAT). A glutationa simplifica o processo de remoção de radicais livres ROS nas células. Quando o superóxido (O2-) dos radicais livres aparece, a primeira coisa a se proteger é a SOD, que converte o superóxido em peróxido de hidrogênio menos tóxico (H2O2). ), então GPx (com glutationa como substrato) e CAT convertem o peróxido de hidrogênio em moléculas inofensivas de oxigênio e água. Este é o processo antioxidante que neutraliza os radicais livres nas células.
A glutationa é continuamente oxidada e reduzida nas células, e glutationa reduzida( GSH ) é convertido em glutationa oxidada( GSSG ) após produzir efeitos antioxidantes nas células. A GSH é oxidada sob a ação enzimática da glutationa peroxidase (GPx), enquanto neutraliza o radical livre H2O2 para formar moléculas inofensivas de água e oxigênio. Enquanto o GSSG é rapidamente reduzido a GSH sob a ação da glutationa redutase (GR), a razão GSH/GSSG nas células mostra o estado de estresse oxidativo das células. Como muito GSSG é citotóxico, o GSSG que não pode ser reduzido rapidamente é enviado. células, causando a redução da glutationa nas células, e aumentando a glutationa reduzida nas células ajuda a reduzir o estresse oxidativo. O estresse oxidativo é o resultado de um desequilíbrio entre a produção e a eliminação de radicais livres de oxigênio nas células, levando ao envelhecimento humano e doenças metabólicas, doenças autoimunes e problemas de saúde mental. A glutationa coopera com outros antioxidantes para obter efeitos antioxidantes. Por exemplo, a vitamina E neutraliza os óxidos lipídicos, e a vitamina E oxidada é reduzida pela vitamina C, enquanto a glutationa reduz e oxida a vitamina C, tornando a vitamina C e a vitamina E podem ser recicladas para produzir efeitos antioxidantes. Embora o aumento da vitamina C e da vitamina E não possa aumentar diretamente o GSH, eles podem compartilhar o efeito antioxidante da glutationa, aumentar a proporção de GSH/GSSG e reduzir o estresse oxidativo.
IPv6 rede suportada
português
English
中文
français
Deutsch
русский
español
العربية
日本語
한국의
Türkçe
