Pesquisa clínica sobre carnosina （L-carnosina, CAS No.: 305-84-0） tem focado em sua anti-envelhecimento e propriedades estimulantes do cérebro. Em relação aos efeitos antienvelhecimento gerais, vários estudos clínicos destacaram que a carnosina retarda o processo de envelhecimento, evitando danos oxidativos e glicação. Além disso, estudos também mostraram que a carnosina pode inibir direta e indiretamente a secreção de mediadores inflamatórios como as citocinas. Aliviar a inflamação oculta torna-se outro objetivo importante, não apenas porque é uma abordagem antienvelhecimento, mas porque ajuda a prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas degenerativas, como doenças cardíacas, diabetes e neurodegeneração, como doenças sexualmente transmissíveis de Parkinson e Alzheimer. Dado seus efeitos únicos no cérebro, a carnosina também atua como um agente ideal para prevenir a função cognitiva e o declínio da memória com a idade. Em relação ao aumento da função cerebral, existem vários estudos duplo-cegos controlados por placebo investigando a carnosina em pacientes com doenças neurodegenerativas. Em um estudo, 42 pacientes com encefalopatia crônica (uma doença degenerativa progressiva frequentemente observada em pessoas com histórico de múltiplas concussões e outros tipos de lesão cerebral) receberam carnosina 0,75 g ou 2 g diariamente por um período prolongado de tempo. Durante 21 dias, sua eficácia foi comparada com um placebo. Verificou-se que no grupo carnosina, a função cognitiva foi significativamente melhorada e o estresse oxidativo foi significativamente aliviado. Outro estudo investigou a eficácia da carnosina em pacientes com doença de Parkinson' tratados com levodopa (1,5 g diariamente por 30 dias). Quando a carnosina foi adicionada ao regime de tratamento, os sintomas neurológicos foram significativamente aliviados em 36%, em comparação com 16% no grupo controle. Os sinais clínicos da doença de Parkinson ', incluindo diminuição da mobilidade física e rigidez dos membros, também foram significativamente aliviados. Essa melhora nas "atividades diárias" em pacientes com Parkinson' permite que eles tenham uma vida mais autônoma e de melhor qualidade, conclui o estudo, e o estudo concluiu que a carnosina é a chave para melhorar a eficácia do Parkinson' ]s e reduzindo o potencial para terapia medicamentosa padrão. uma forma razoável de toxicidade. A carnosina também pode ajudar a melhorar a função cerebral em pessoas com autismo. Em um estudo duplo-cego controlado por placebo de 31 crianças com autismo, a carnosina melhorou o vocabulário expressivo e receptivo e melhorou subjetivamente os escores de autismo após 8 semanas na dose de 800 mg/dia.
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