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A função e aplicação de inositol

Jul 15, 2022

Falando em inositol , muitas pessoas podem não estar familiarizadas. Se você tiver bebidas funcionais, fórmulas infantis, produtos de saúde nutricional ao seu redor, observe a lista de ingredientes acima e quase encontrará o nome de inositol. O inositol, também conhecido como inositol, ciclohexanol e inositol, pode se dissolver em água e tem sabor doce e é resistente a ácidos, álcalis e calor. Pomelo, passas, malte, melaço não refinado, amendoim, couve, cereais integrais, etc.
O inositol, comumente conhecido como vitamina B8, é uma substância lipofílica e solúvel em água que pode impedir que nosso cérebro, sistema circulatório e vários órgãos do corpo sejam danificados por produtos de oxidação, ajudar o corpo a diminuir o colesterol e promover o metabolismo celular. Quase todos os organismos contêm inositol livre ou ligado, que pode ser considerado um fator de crescimento para animais e microorganismos.

Onde o inositol pode ser usado?
1. Indústria alimentícia:
O inositol pode promover o crescimento celular e participar das atividades metabólicas do corpo. É um nutriente essencial para a manutenção das funções fisiológicas dos animais, especialmente para o crescimento do fígado e das células esqueléticas, e tem um efeito protetor no fígado. Portanto, o inositol é freqüentemente usado como aditivo em alimentos saudáveis, bebidas de alta qualidade, laticínios e outros alimentos. Além disso, o inositol também pode ser usado como matéria-prima em produtos para a saúde.
2. Indústria farmacêutica:
Inositol pode promover o metabolismo da gordura no fígado. Clinicamente, o inositol pode ser transformado diretamente em comprimidos de inositol para o tratamento de cirrose hepática, fígado gorduroso, hepatite e outras doenças; O inositol também tem o efeito de reduzir o teor de colesterol no sangue, o que pode tratar distúrbios do catabolismo da gordura e do colesterol. No campo da medicina, o inositol pode ser usado para produzir comprimidos de inositol, nicotinato de inositol, Maitong, triglicerídeos, medicamentos anticancerígenos ricos em selênio, etc. O inositol possui propriedades hipolipidêmicas naturais e é um dos APIs hipolipidêmicos mais vendidos no mercado internacional.
3. Indústria de rações:
O inositol é um nutriente essencial para os animais aquáticos e desempenha um papel importante na manutenção das funções fisiológicas normais. Agora, seu escopo de aplicação foi estendido para aquicultura, pecuária, criação de aves e outras indústrias.
4. A faixa permitida de inositol nos alimentos
O inositol é permitido em fórmulas lácteas em pó (leite em pó apenas para crianças), frutas e sucos de vegetais (carne), bebidas aromatizadas e categorias de produtos dietéticos especiais. A Food and Drug Administration dos EUA, a Comissão Européia e o Ministério da Saúde, Trabalho e Bem-Estar do Japão permitem que ele seja usado em categorias de alimentos, como fórmulas infantis, alimentos para usos dietéticos especiais e alimentos para fins médicos especiais.

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