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A eficácia e o papel da carnosina

Feb 22, 2022

Carnosina (L-carnosina) é uma molécula natural composta por dois aminoácidos - histidina e alanina. Tem sido usado como suplemento dietético por muitos anos. A carnosina atua em tecidos [1]excitáveis[1], como tecido muscular e nervoso, e é encontrada em altas concentrações no músculo esquelético. Nestes tecidos é essencial para manter o pH e a carga normais.

Estudos clínicos mostraram que a suplementação de carnosina pode melhorar a função muscular e a recuperação da fadiga muscular; prevenir a degeneração cerebral e a perda da função cognitiva e da memória com a idade; melhorar a função mental e comportamento em crianças com transtorno de déficit de atenção e autismo; Eficácia e ação de carnosina zinco( Zinco L-carnosina ) quando usado em combinação com zinco para curar úlceras pépticas.

Além de desempenhar um papel importante na regulação da carga em tecidos excitáveis, estudos mostraram que a carnosina é importante para a saúde celular por várias outras razões. Durante o exercício de alta intensidade, a carnosina inibe a produção de grandes quantidades de ácido lático nos músculos, facilitando a recuperação do exercício. Esses benefícios podem promover a função dos músculos fatigados pelo exercício anterior e podem explicar por que a carnosina é comumente usada por fisiculturistas e atletas para melhorar a função muscular e a recuperação da fadiga muscular.

A carnosina também é um importante antioxidante intracelular. Estudos mostraram que a carnosina pode eliminar espécies reativas de oxigênio (ROS) e prevenir a peroxidação dos ácidos graxos da membrana celular durante o estresse oxidativo. A pesquisa também confirmou que também possui fortes propriedades antienvelhecimento, em parte devido às suas propriedades antioxidantes, ao mesmo tempo em que evita a glicação (a ligação de moléculas de açúcar às proteínas) que pode causar envelhecimento prematuro.

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